ひじきをたいた。ひじき＋大豆＋油あげ＋ニンジン、こんなものかな。貧乏くさい大ごちそうだ。そういえば、戦争中に捕虜になった米兵が、戦後「日本人に虐待を受けた。捕虜の食事は木の根っこを食べさせられた」と訴えたことがあったが、それはゴボウだよ。…
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